30 de retete delicioase cu Nutella

30 de retete delicioase cu Nutella - Larousse

…descoperiţi în aceste 30 de reţete apetisante noi modalităţi de a savura apreciata cremă tartinabilă, fiecare mai gustoasă decât celelalte!…

Un desert care nu mai e la modă?

Dar ce savuros este să cedăm ispitei!

Mousse cu NUTELLA®

PENTRU 8 BOLURI * preparare: 15 min. * refrigerare: minimum 6 ore

4 ouă + 2 albuşuri * 2 linguri de zahăr pudră * 200 g NUTELLA * 50 g unt * 50 g smântână * alune prăjite şi măcinate

1. Spargeţi ouăle şi separaţi albuşurile de gălbenuşuri, Frecaţi gălbenuşurile cu zahărul pănâ când obţineţi o spumă onctuoasă.

2. Topiţi NUTELLA şi untul intr-un bol de sticlă aşezat în bain-marie. Lăsaţi să se răcorească. Amestecaţi compoziţia cu NUTELLA în gălbenuşurile frecate şi apoi încorporaţi smântână.

3. Bateţi albuşurile spumă. Incorporaţi-le cu ajutorul unei spatule în compoziţia de la punctul 2.

4. Tapetaţi 8 forme cu un strat subţire de alune prăjite.

5. Repartizaţi compoziţia în cele 8 forme şi puneţi-le la frigider timp de cel puţin 6 ore,

Sfat: Puneţi spuma de ciocolată la congelator timp de o jumătate de oră înainte de a o servi, pentru a fi mai fermă

Limba: romana
Nr. pagini: 31
Dimensiuni:
An aparitie: 2015

RECENZII