Bucataria Romaneasca de la 1841 pana astazi

thumbthumb
Preț: 37,50 lei
Disponibilitate: stoc indisponibil
alertă stoc
Anul publicării: 2012
Pagini: 175
Categoria: Carti Diverse

Alertă stoc

*
?
Completați adresa dumneavoastră de e-mail
*
?
Codul de siguranță, necesar pentru a face distincție între oameni și programele informatice automate care răspândesc spam

DESCRIERE

Bucataria Romaneasca de la 1841 pana astazi
 
 
 



…volumul prezintă o bucătărie savuroasă, de cele mai multe ori cu aromă istorică, reunind reţete din toate colţurile ţării, structurate pe capitole în Aperitive şi Gustări, Supe, Ciorbe şi Borşuri, Feluri principale, Garnituri, Sosuri şi Deserturi, o carte care răspunde atât curiozităţii românilor, cât şi memoriei lor gustative.

Cartea de faţă îşi doreşte a fi o călătorie prin toate zonele României, pentru a scoate la lumină gastronomia neaoşă românească, cu reţete străvechi, desprinse din caietele prăfuite ale bunicilor, pentru ca în final să încheie această incursiune cu delicioase reţete ale bucătăriei moderne, în care regăsim influenţele internaţionale.

Pelerinajul culinar prin cele 8 zone ale ţării (Ardeal, Banat, Bucovina, Dobrogea, Maramureş, Moldova, Muntenia şi Oltenia) dezvăluie arta gătitului simplu, tradiţional, bazat pe recoltele pământului şi produsele obţinute cu muncă în propria gospodărie, dar meşteşugite cu farmec pitoresc, şi învăluite de misterul tradiţiilor vechi.
 
 
 



Autor: Patricia Alexandra Pop

Limba: romana
Nr.pagini: 175
Dimensiuni: 19x22
An aparitie: 2012

RECENZII

Spune-ne opinia ta despre acest produs! scrie o recenzie
Created in 0.0233 sec
Acest site folosește cookie-uri pentru a permite plasarea de comenzi online, precum și pentru analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor. Vă rugăm să alocați timpul necesar pentru a citi și a înțelege Politica de Cookie, Politica de Confidențialitate și Clauze și Condiții. Utilizarea în continuare a site-ului implică acceptarea acestor politici, clauze și condiții.