Gradinaritul bio pentru incepatori

Gradinaritul bio pentru incepatori, teorie si practica - Marie-Luise Kreuter

Ingrăşăminte naturale pentru plante

Nici măcar în grădinile bio nu putem lăsa grija legată de rodnicia recoltelor pe mâna „mamei natură". Toate plantele de cultură au nevoie de substanţe nutritive, pe care trebuie să le primească la un anumit interval. în afară de compost, se mai utilizează în special îngrăşăminte organice.

Deşeurile vechi, dar benefice

Deşeurile din grajduri se află la îndemâna puţinor oameni. Balega uscată de la vite reprezintă o alternativă bună dacă provine de la o fermă de animale corespunzătoare. însă există grădinari care nu ştiu cu exactitate cum să folosească aceste îngrăşăminte, atât de preţuite încă de pe vremea strămoşilor noştri.

Ţineţi minte de la bun început două lucruri:

■ Nu folosiţi excrementele animalelor din crescătoriile industriale de animale, care primesc antibiotice şi hormoni şi hrană cu ingrediente artificiale!

■ Niciodată să nu îngropaţi în pământ bălegar proaspăt!

Dar haideţi să trecem la practică. Bălegarul nu este pur şi simplu bălegar. Există excremente acide de animale, care reacţionază imediat, şi aşa numitul bălegar rece. Câte animale există de la care folosim aceste excremente, la fel de diferite sunt şi compoziţia şi efectele bălegarului.

Dacă ştiţi să faceţi diferenţa, atunci veţi şi şti să folosiţi corect bălegarul:

■ Bălegarul proaspăt de la vite amestecat cu paie este un îngrăşământ uşor, echilibrat. Conţine toate substanţele nutritive necesare. Puteţi să îl aşezaţi într-o grămadă specială, însă nu aveţi voie să folosiţi niciun tip de oxid de calciu. Acest supliment folosit în compostare nu trebuie folosit în combinaţie cu niciun îngrăşământ animal. Oxidul de calciu eliberează azotul atât de preţios, care se pierde, în acest caz, degeaba în aer. Dacă nu aveţi loc în grădină pentru mai multe grămezi, atunci folosiţi praf de piatră sau praf de argilă (de asemenea, fără oxid de calciul).

Bălegarul de cal face parte din categoria îngrăşămintelor care încălzesc. Orice grădinar ştie că poate „încălzi" o răsad-
niţă cu acest îngrăşământ. Substanţele nutritive care se regăsesc în balega de cal sunt asemănătoare cu cele din bălegarul vitelor.

Puteţi composta ambele îngrăşăminte împreună. Şi bălegarul poate oferi plantelor pretenţioase necesarul de substanţe nutritive. Excrementele de porc sunt cunoscute drept un îngrăşământ rece de provenienţă animală.

Conţine mult carbonat de potasiu, puţin azot şi aproape niciun pic de oxid de calciu. Excremente de porc compostate sunt în special potrivite pentru ţelină, praz şi zmeură.


CUPRINS:

Informaţiile de bază referitoare la grădinăritul bio

De la grădina tradiţională la grădina bio
Compostul menţine tinereţea pământului
Grădinărit fără să săpaţi?
îngrăşăminte naturale pentru plante
Stratul vegetal protector - ce am învăţat de la natură
Culturi mixte - cum învecinăm corect plantele

Metode naturale de a proteja plantele în grădina bio
Precauţie şi prevenţie
Să nu vă fie teamă de dăunători!
Cum scăpăm de melci
Şoarecii de câmp - invazia de sub pământ
Bolile fungice au mai multe feţe

Mica grădină de legume
Primele răsaduri de primăvară
Tipuri de salată pentru toate cele patru anotimpuri
Morcovi şi ceapă - perechea ideală
Leguminoase pentru toate gusturile
Varza - masivă sau delicată
Castraveţii - legume răcoroase care iubesc căldura
Diversele soiuri de dovleci şi dovlecei
Roşiile - dificultatea alegerii
Cartofii cultivaţi pe cele mai mici suprafeţe

Mica grădină de ierburi aromatice
Pentru o grădiniţă cu mirodenii se găseşte mereu loc
Diversitatea ierburilor aromatice
Legumele şi ierburile aromatice cultivate într-un mod corect în culturi mixte
Recoltarea şi metodele de păstrare Ierburi aromatice pentru o grădină mică

Mica grădină de fructe
Căpşunele - fructele roşii şi dulci din pădure
Un mediu care îl imită pe cel din pădure pentru zmeură sănătoasă
Mici, dar rodnici: arbuşti şi copăcei 94
Plantaţi un pom fructifer!

Mica grădină de flori
Splendoarea florilor în grădinile bio
Flori anuale, cu înflorire de vară
Flori bienale, cu înflorire de vară
Bucuria îndelungată adusă de florile perene

Limba:Romana
Pagini: 125
Dimensiuni: 13X20
Data aparitiei:2015

RECENZII