Controlul exercitat asupra reactiilor inflamatorii alimentare, intolerantelor si reactiilor la alimente ne ajuta sa ne mentinem in forma. 
"Mic dejun si gustari pentru o viata sanatoasa" este o carte indicata pentru a fi mereu prezenta in bucatarie, este o carte care transforma una dintre nevoile cele mai intime ale unei persoane( cea de a se hrani si de a absorbi energia care ajunge pe Pamant dinspre Soare) in placerea legata de mancare, stimuland atat ideea de atingere a unei stari generale de bine cat si entuziasmul legat de sanatatea propriului organism.

Retetele propuse se adapteaza nevoilor tuturor (alergii, reactii inflamatorii alimentare, intolerante sau reactii la alimente), incurajeaza utilizarea ingredintelor de calitate si propun variante vegetariene, vegane sau clasice, pentru a da tuturor posibilitatea de a modifica indicatiile primite in functie de propriile dorinte.