Se estimează că afectează între 8 şi 20% dintre femeile ajunse la vârstă reproductivă, aproape jumătate nereuşind să rămână însărcinate. Sindromul ovarelor polichistice este asociat şi cu un risc crescut de boli cardiace, cancer ovarian şi endometrial şi diabet de tip 2.

 

În ghidul de faţă, scris cu claritat şi susţinut de dovezi ştiinţifice şi experienţe personale, dr. Jason Fung şi dr. Nadia Brito Pateguana identifică simptomele acestui sindrom şi îi scot la iveală cauza profundă: excesul de insulina. Apoi arată cum poate fi prevenit şi vindecat printr-o combinaţie de dietă cu conţinut redus de carbohidraţi şi post intermitent. Ca bonus, ghidul conţine şi 50 de reţete culinare, plus o varietate de planuri alimentare pentru a pune în practică noile cunoştinţe.

 

 

 

Introducere: Diversele faţete ale sindromului ovarelor polichistice

 

1. Diabetul şi femeile cu barbă... 16
2. Spectrul bolii: ce este şi ce nu este SOP... 23
3. Cine se îmbolnăveşte de SOP?... 33

 

4. Ce ştim despre obezitate... 46
5. Insulina: veriga de legătură dintre SOP şi obezitate... 62
6. Insulina şi hiperandrogenismul... 68
7. Insulina, ovarele polichistice şi anovulaţia... 75
8. Să înţelegem cauzele rezistenţei la insulină... 83

 

9. Medicamente şi operaţii chirurgicale... 98
10. Diete hipocalorice şi exerciţii fizice... 107

 

11. Alimentaţia optimă pentru SOP... 120
12. Recomandări practice şi reţete pentru femeile care suferă de SOP... 131

Reţete cu un conţinut scăzut de carbohidraţi... 169
Note... 215